Duminică am fost la Gyula, în Ungaria. La carnaval. Căruia ungurii i-au zis Gyulai rénészánsz karnevál și cu ale cărui afișe și reclame au împânzit Aradul și ale cărui comunicate de presă le-au trimis și ziarelor din Timișoara, că așa am aflat și eu de eveniment.
La Gyula, alt aer. Nu e nici măcar un kilometru între satul românesc Vărșand și orășelul maghiar Gyula, de îi zice pe românește Jula și pe nemțește Deutsch-Jula, dar parcă acolo asfaltul e mai bun, bordurile mai drepte, casele mai îngrijite, pomii mai aranjați, vitrinele mai prezentabile, parcurile mai frumoase, atmosfera mai calmă, mai liniștită, mai tihnită. E chilling la Gyula, pe românește, e chillău
E evident de ce la Gyula, vara, la un ungur numeri doi români la plajă în prea-frumosul Aqua Park, care, desigur, se află în parcul cu platani al unui castel de grof maghiar. De fapt, cred că era german contele Harruckern, care în secolul al XVIII-lea a colonizat șvabi pe domeniile sale de la Gyula și care a construit catedrala barocă din centrul orașului. Care centru arată astăzi exact ca un centru de orășel din sudul Germaniei, de exemplu. Câteva clădiri clasice, bine îngrijite, o zonă pietonală generoasă, bine pusă la punct, un canal pe care înoată domol și blajin câteva rațe, baruri și restaurante cochete și, desigur, o cofetărie în care ți se servește cam tot ce înseamnă Mehlspeis în Europa Centrală.
Prin preajmă, biserici, statui, plăci comemorative, frumos aranjate cu coroane de flori și eșarfe tricolore (piros-fehér-zöld, să ne înțelegem). Mi se pare că niciunde în Ungaria nu am văzut atât de multe clădiri pe care să fie montate plăci de marmură în memoria, în amintirea, în cinstea cuiva sau a ceva ca la Gyula. Scriitori, generali, politicieni, diverși – orășelul își aduce aminte de ei, locul respiră istorie și grijă pentru istorie.
Poate cel mai bun exemplu în acest sens e cetatea, a Gyula vár, în care se află Muzeul „Corvin János”, adică muzeul lui Iancu de Hunedoara, care a avut niscaiva rol important în construirea și extinderea cetății. O cetate mică, frumușică, cu ziduri groase, ireproșabil restaurată, cu săli expoziționale bine luminate, în care ți se arată colecții adevărate de arme medievale, mobilier, cărți și alte obiecte originale. Văzându-le, mi-am adus aminte, desigur, de castelul de la Hunedoara, cu tristele și modestele lui expoziții, lumina proastă și copiile nereușite după obiecte originale, pe care le criticase corect, dar spre supărarea mea, echipa Sfert de Secol într-un post despre vizita noastră la Hunedoara.
În fața cetății, fiind carnavalul medieval, niște tineri îmbrăcați în costume de epocă făceau muzică medievală și încingeau un fel de horă de demult. Lângă, la un foc, te puteai încălzi, iar tot în preajmă se vindeau pe lângă obiecte de ceramică și de lemn, langoși, colaci secuiești, dulciuri și vin fiert. Nimic spectaculos, dar nimic deranjant, nimic de prost gust.
În centru, la restaurantul tradițional maghiar, un chelner politicos ne-a înmânat un meniu de secolul al XIX-lea, întocmit cu grijă de proprietar după o veche carte de bucate, a cărei extrase garniseau meniul modern. După denumirea mâncării, urma rețeta. Kill a young rabbit with a blow in the head zicea la un fel de mâncare. Nu l-am încercat. Am vrut friptură, dar am primit un șnițel de porc, cu pireu de cartofi, asezonat cu sâmburi de rodii. O delicioasă fantezie, pe care prin România nu o găsești. La cofetărie, un Mehlspeis austriac. Linzer.
Pe granița de vest a României, într-un orășel de 30.000 de locuitori, nu mai mult, într-un orășel cu o cetate veche, cu parcuri, biserici, statui, cofetării și rațe pe canal, cu un ștrand măreț ascuns printre platani bătrâni, ungurii ne dau lecții. Când începem să învățăm?
The pictures are the very special courtesy of young Timișoara artist Laura Ardelean. My gratitude for joining me





